Zuckerfrei backen sch�n und gut, aber was zur H�lle soll man backen, damit es trotzdem gut schmeckt? Dieser Frage haben sich die Kitchen Masters angenommen. Nach ihrem Bestseller "Ern�hrung ohne Kohlenhydrate" kommt nun "Backen ohne Zucker - Gesundes und einfaches Low Carb Backen f�r den Alltag" Mit ihren zuckerfreien Rezepten gehen die Kitchen Masters auf folgende Fragestellungen ein: Wie schaffe ich es zuckerfrei zu backen? Hei�t zuckerfrei backen wirklich komplett auf alle S��ungsmittel zu verzichten? Welche nat�rlichen Zucker gibt es und wieviel darf ich verwenden? Kann ich leckere Rezepte backen, die nicht zwangsl�ufig schlecht f�r die Figur sind? Lerne ohne Zucker zu backen und tue deinem K�rper etwas Gutes Backen ohne Zucker - Das Buch Backen ist f�r viele eine Leidenschaft, in der man seiner Kreativit�t freien Lauf lassen und nach der Arbeit einfach mal abschalten kann. Ein selbstgebackener Kuchen kann ein super Geburtstagsgeschenk f�r die geliebte Freundin oder f�r die eigenen Kinder sein. Zur Winterzeit d�rfen die selbstgemachten Pl�tzchen und Kekse nat�rlich auch nicht fehlen. In der eigenen Backstube kann man sich an s�mtlichen Keksen, Muffins, Kuchen, Pl�tzchen und Torten ausprobieren. Doch leider enthalten diese s��en Geb�cke oftmals zu viel Zucker, womit wir unsere Gesundheit keinen guten Gefallen tun. Die schlanke Linie leidet zudem auch unter einem erh�hten Zuckerkonsum. In Deutschland werden die verf�hrerischen wei�e Kristalle aus Zuckerr�ben gewonnen und diese befinden sich heute fast in jedem Lebensmittel. In "Backen ohne Zucker" findest du Rezepte, die komplett auf den Zuckerzusatz verzichten oder mit Stevia, Xylit oder Erythrit zubereitet werden. Vom herzlichen Muffin bis hin zur s��en Verf�hrung ist alles dabei und der Kuchen f�r die n�chste Geburtstagsparty ist damit sicher. Dieses Buch bietet dir eine super M�glichkeit in deiner Backstube zu experimentieren und dich mit alternativen Zuckerersatzprodukten auszuprobieren. Ohne Zucker zu backen ist eine Wohltat f�r K�rper und Seele Inhalt von "Backen ohne Zucker" Einleitung Rezepte ohne Zuckerzusatz Rezepte mit Honig Rezepte mit Xylit oder Erythrit Rezepte mit Stevia Backen ohne Zucker - die Vorteile Backen ohne Zucker von den Kitchen Masters ist ein Rezeptbuch, was seinesgleichen sucht. Ob Informationen, Rezepte zum zuckerfrei backen, zum backen mit Stevia oder allgemeinen lowcarb backen. Dieses Buch b�ndelt alles. Wir sind uns sicher, dass du den Genuss in diesen Rezepten findest und den Zucker letztlich gar nicht gro� vermissen wirst. Es gibt heutzutage so viele Rezepte und Alternativen zu dem S��ungsmittel, dass man sich mit etwas Disziplin sehr schnell von der Droge l�sen kann. Am Anfang mag es komisch sein die Kekse oder Kuchen ohne Zucker und auch ohne der bekannten S��e zu vernaschen, aber es ist alles nur eine Gew�hnungssache. Au�erdem kann man mithilfe des Honigs, dem Stevia, dem Xylit und dem Erythrit auch eine S��e erschaffen, die weniger kalorienlastig ist. Diese Alternativen bringen teilweise sogar sehr wichtige Stoffe f�r unseren K�rper mit sich, die dem wei�en Supermarktzucker fehlt. Vielleicht schmeckt dir der bittere Geschmack von Stevia sogar und entdeckst eine komplett neue Seite vom Backen. Diese Rezepte mag m�glicherweise eine kleine Umstellung im Vorratsschrank und ein paar neue Anschaffungen an Produkten mit sich bringen, aber es ist eine einmalige Investition. Probiere dich mit den alternativen S��ungsmitteln einfach mal aus und tobe dich in der Backstube aus. Backen ohne Zucker - Das Low Carb Backbuch f�r deine K�che

Klassische Low-Carb-Backrezepte, die wirklich funktionieren. Authentische Rezepte. In der Familie entwickelt. Für den normalen Alltag. Plätzchen, Kuchen und süße Zaubereien aus dem Ofen dürfen nach allem schmecken – nur nicht gesund oder nach Diät. In diesem neuen Ratgeber zeigt Ihnen Beate Strecker ihre ganz persönliche und erprobte Interpretation von "Mami ist die Beste" und "Richtig gut schmeckt's nur daheim!". Konsequent Low-Carb, mit außergewöhnlich wenigen Kohlenhydraten und ganz, ganz viel Geschmack. Zubereitet und gebacken wie in einer Traditionskonditorei, klassisch, köstlich und familiengeprüft! Keine komplizierten Rezepte, keine aufwendigen Zutaten. Alles in jedem Supermarkt zu bekommen, für jeden machbar. Mit 100 % Erfolgsgarantie! - 40 familientaugliche Backrezepte, bei denen niemand auch nur EIN Kohlenhydrat vermisst. - Aus der täglichen Praxis: Küchen- und Einkaufstipps, die sich kinderleicht umsetzen lassen. - Wenige Zutaten, preiswert und mit Köpfchen – so macht Backen Spaß. - Klassische Rezeptideen mit viel Tradition und Nostalgie.

Low Carb Backen: Low Carb Backbuch für Anfänger. Gesunde, schnelle und leckere Rezepte zum Nachmachen. Das Low Carb Backbuch für ernährungsbewusste Menschen. Sind Sie auch eine richtige Naschkatze? Und ohne Brot oder Brötchen ist Frühstück für Sie unvorstellbar? Aber Sie haben sich vorgenommen, Ihre Ernährung auf Low Carb umzustellen. Müssen Sie deshalb auf Brot, Kuchen und andere Backwaren verzichten? Ganz klar nein! Denn mit diesem Buch haben Sie einen Weg gefunden, sich Low Carb zu ernähren und trotzdem naschen und Ihr heiß geliebtes Brot essen zu können. Sie wollen Sich gesünder ernähren? Trotzdem nicht immer auf Backwaren verzichten? Low Carb perfekt in Ihren Alltag integrieren? ,,Low Carb Backen"hält tolle Ideen für Sie bereit, wie Sie mit wenig oder sogar ganz ohne Weizenmehl tolle Backwaren zubereiten können. Denn es gibt einige andere Mehlsorten, die sich wunderbar als Weizenmehl-Ersatz eignen. Sie werden mit ,,Low Carb Backen" lernen, Wie Sie einfach Brot und Toast Dass Sie auch Pizza und Quiche Low Carb Backen können Wie Sie mit anderen Mehlsorten sogar leckere Kuchen, Torten und Gebäck herstellen können. Low Carb ist nicht nur eine Diät, sondern eine dauerhafte Umstellung zu einer gesünderen Lebensweise. Mit diesen tollen Rezepten von ,,Low Carb Backen" wird auch Ihnen die Umstellung viel einfacher fallen.